福建安井食品有限公司是十大速凍食品品牌之一，是福建省著名的商標和福建省著名的產品。主要從事火鍋產品和速凍米制品的研發、生產和銷售
福建安井食品有限公司成立于2001年12月，注冊資本16203萬元，地址為廈門市海滄區新陽路2508號，主要從事火鍋料制品(主要是速凍魚糜制品、速凍肉制品)和速凍面米制品的研發、生產和銷售。子公司包括：無錫安井食品營銷有限公司、無錫華順民生食品有限公司、臺州安井食品有限公司、遼寧安井食品有限公司、香港安井食品有限公司，共有6家工廠。經過十多年的發展，公司形成了以華東為中心、輻射全國的營銷網絡。2014年，集團公司產量超過20萬噸，銷售收入超過20億元，逐漸成長為中國更具影響力和知名度的冷凍食品制造商。
安井堅持繼承中國食品，傳遞健康快樂的企業使命、責任、正確的道路、行動、雙贏的企業價值觀、以人為本的經營理念和立即做，用心做的企業作風，按照火鍋產品為主、面米產品為輔的產品策略，不斷提高安井產品質量，提高品牌聲譽和企業競爭力。
公司擁有的安井品牌獲得馳名保護稱號。安井獲得農業產業化國家重點龍頭企業、福建省海洋產業龍頭企業、省級企業技術中心、2008-2014年廈門國稅聯合評定的納稅信用A級企業、廈門市海滄區納稅大戶、2014-2015年中國火鍋料行業年度風云企業、最具影響力企業等多項榮譽。