濟寧金鳳食品有限公司成立于1989年，擁有20多年的專業生產技術，是魚臺縣的一家QS生產許可證的糕點加工企業。公司是一家集生產、生產、銷售為一體的大型食品加工企業。產品有傳統糕點、蘇聯廣東月餅、蛋糕、面包等20多個品種，產品暢銷上海、廣東、北京、山東、江蘇、河南等20多個省市和地區。
公司位于山東省魚臺縣東環路與北環路交界處西側現有員工300余人，中高級技術人員35人。擁有經驗豐富的現代管理人才和技術穩定的食品生產團隊，其中上海聘請3名高級面包師指導面包生產。公司生產廠占地面積4500多平方米，嚴格按照國家食品安全標準進行施工裝修設計；現有食品生產線4條，包裝線3條，熱旋風爐10套，無菌凈化車間10萬級，確保食品安全、衛生、質量穩定。
在創新變革的過程中，公司逐步建立了現代企業管理體系和食品安全體系，使產品更加安全。
公司生產以傳統糕點、蘇聯廣東月餅、蛋糕、面包為代表的產品，均采用臺灣烘焙技術。該產品銷往學校、購物中心和流通市場。在零售面包等食品的包裝設計中，公司采用獨立的包裝技術進行衛生和保存，突出傳統制造的外觀設計，具有強烈的地方特色。
金鳳食品始終堅持誠信創業、質量求存、技術興企的經營理念，嚴格控制食品質量，保證產品質量。從客戶和消費者的根本利益、安全和健康出發，公司聘請上海專業技術顧問進行技術指導，規范企業食品制造的生產管理和工藝流程，建立符合國家質量標準要求的食品安全管理體系。