它成立于1979年，是一個(gè)集生產(chǎn)、科研、銷售為一體的知名葡萄酒音樂品牌。主要生產(chǎn)釀造各種香型白酒所需的大曲產(chǎn)品和酶制劑。是國(guó)內(nèi)制曲規(guī)模大、品種齊全的綜合性生物工程企業(yè)。
山東涼山徐坊大曲有限公司（原涼山縣大曲總廠）位于《水滸傳》故事的發(fā)源地水泊涼山。南臨中國(guó)牡丹之鄉(xiāng)菏澤，北枕淘黃河，東臨巍峨的泰山和孔子故鄉(xiāng)。京九鐵路、濟(jì)廣高速公路、京杭運(yùn)河貫穿南北。晉魯豫鐵路與東西相連，距曲阜國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅30公里，交通十分便利。
公司成立于1979年，是一家集生產(chǎn)、科研、銷售為一體的綜合性生物工程企業(yè)。公司占地面積12萬平方米，建筑面積4.39萬平方米。公司現(xiàn)有員工260人，其中科技人員36人。公司擁有山東徐芳酒業(yè)有限公司和山東徐芳生物技術(shù)有限公司，年產(chǎn)1萬噸大曲生產(chǎn)線2條，可滿足釀造各種香型白酒所需的大曲產(chǎn)品；5000噸酶制劑（固液）生產(chǎn)線和1000噸糧食酒生產(chǎn)線。
公司依托卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后技術(shù)服務(wù)，在全國(guó)20多個(gè)省市銷售。是國(guó)內(nèi)曲制行業(yè)歷史悠久、曲制規(guī)模大、品種齊全的生物工程企業(yè)，是山東省酒曲的支柱企業(yè)。
公司技術(shù)實(shí)力雄厚，檢測(cè)設(shè)備齊全，堅(jiān)持質(zhì)量第一、誠(chéng)信第一、客戶滿意、持續(xù)改進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持繼承、創(chuàng)新、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)的企業(yè)精神，堅(jiān)持基礎(chǔ)、開拓創(chuàng)新，打造中國(guó)徐芳酒曲品牌。