湖南江南人民公社餐飲連鎖有限公司是一家專注于經(jīng)營當?shù)叵娌说娜珖厣惋嬤B鎖管理機構。其前身是人民公社食堂，成立于1998年。目前，公司總部設在長沙東塘三重大廈。公司擁有江南公社和湯飽寶兩個特色餐飲連鎖品牌。
多年來，公司在保持本土原料原汁原味的基礎上，勇于創(chuàng)新，開創(chuàng)了新的湘菜系列，巧妙地將簡單的菜肴與營養(yǎng)美學、淵源的湖湘文化與各地區(qū)文化相結合，成功開發(fā)了公社佛跳墻、茄子炒豆、一品刁子魚等一系列招牌菜肴，得到了廣大食客的認可。另一方面，公司所有連鎖店都結合特定的歷史文化和現(xiàn)代流行風格進行裝飾。大大小小的餐廳都以紅色文化為背景，讓顧客感到新鮮和獨特，品嘗美味的食物和企業(yè)文化。在不斷發(fā)展的過程中，江南公社注重管理和服務的創(chuàng)新，采用科學的管理模式，在嚴格執(zhí)行公司制度的前提下，為員工創(chuàng)造寬松快樂的工作環(huán)境，進行人性化的科學管理。通過不斷的探索和逐步完善，公司擁有成熟的管理機制、嚴格的服務監(jiān)督高級管理機制VI策劃體系。
江南公社自2007年發(fā)展加盟以來，在湖南、上海、云南、福建、廣東、遼寧、浙江、安徽、山東、江蘇等省發(fā)展了130多家門店江南公社湯飽寶創(chuàng)意營養(yǎng)餐飲的成功發(fā)展，為公司的發(fā)展注入了新的活力，也為公司打造全國知名湘菜品牌連鎖企業(yè)十年內(nèi)，江南公社的旗幟遍布全國，輻射海外。