2003年5月9日 ，深圳市北鼎晶輝科技有限公司成立。是一家從事健康鍋、飲水機、沸水鍋、多士爐、烤箱、蒸鍋等廚房家用電器產品研發、生產和銷售的現代創新企業。
深圳市北鼎晶輝科技有限公司員工約3000人，工廠面積約5.5萬平方米，年銷售額4-5億元。公司主要研發、設計、生產優質多士爐、電子水鍋、電蒸鍋、電烤爐。北鼎晶輝與多年 Groupe SEB,Walmart, GE, Whirlpool, Delonghi，Kenwood，Sunbeam，Breville 與世界品牌合作，每年生產約400萬種產品，暢銷歐洲、美洲、澳大利亞、中東等70多個國家和地區，全球市場覆蓋率高達60%。
多年來，與國際品牌的合作為北鼎晶輝奠定了堅實的團隊基礎。北鼎晶輝擁有優秀的國際市場、研發和設計團隊。到目前為止，公司已申請各種專利135項，其中授權專利94項，其中發明專利13項，實用新型47項，外觀設計23項。PCT 國際申請11件。目前公司平均每月申請2項專利。
未來幾年，北鼎晶輝將在R&D投入更多資金和力量，成立專門的核心團隊，專注于新產品、新技術，逐步從生產企業轉變為集設計、R&D、專利許可、技術服務、制造為一體的創新型企業。2010年9月，北鼎晶輝以北鼎科技的名義正式進入國內市場，強勢進入國內各類零售平臺。