浣熊先森海鮮外賣專門從事岳陽蝦尾和廉價海鮮。堅持現購、現做、現賣的經營理念，堅決不賣暈頭蟹蝦、僵尸蟹蝦，保證食材的新鮮度和口感。浣熊先森海鮮外賣精心挑選原料，親自動手，讓食客感受到浣熊先森海鮮外賣店的誠意。
椒鹽皮蝦、蒜大明蝦、油價王、花螺、蒜鮑魚、姜蔥炒蟹...浣熊先森海鮮外賣堅持只做湖南風味的海鮮和蝦尾，不做任何額外的零食或家常菜。但無論他手里有多少訂單，他都堅持一炒，因為在老板看來，大鍋一次炸的蝦尾不如小鍋炸的蝦尾好。
浣熊先森海鮮外賣的避風塘炒蟹，一整只肉蟹，大到連海碗都裝不下，重量十足。上桌時，蟹面覆蓋著油紅、金黃、大蒜等成分，各種香味混合在一起，讓人忍不住動動食指。
硬蟹殼已經裂開，所有的味道都滲透進去。大蒜的味道與辛辣和豆豉的味道相交，以滿足味道的美妙平衡，使人們吃得越來越開胃。許多老顧客對這道菜贊不絕口，說它的味道不亞于香港大品牌的避風塘炸蟹。然而，作為浣熊先森海鮮外賣店的著名菜肴——秘制蝦尾，它俘獲了無數食客的身心。
摘頭，摘蝦線，洗蝦，做飯...從采購到生產都是老板自己做的。為了保證口味和質量，他一天只賣100斤蝦尾。蝦尾非常重視食材的質量，不能買老蝦。老蝦殼厚，味道鮮美，只適合做味道鮮美的蝦。買新鮮的青蝦，這種龍蝦殼軟，最好做蝦尾。
肉緊實，入口Q彈，可見蝦尾的新鮮度。大蒜混合著辛辣的味道，所以你的手根本停不下來。能喝的食客，吃完蝦尾后，連湯都不會浪費，會煮一些米粉或清水堿面一起吃。除了味道濃郁的秘制蝦尾外，浣熊先森海鮮外賣店還推出了咸蛋黃蝦尾，符合女士和孩子們喜愛的口味。