這道菜香、辣、鮮、脆，肉蟹鍋味道鮮美，營養豐富。將肉蟹放入器皿中，加入適量白酒。蟹醉后，將腮、胃、腸切成塊；將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片；坐鍋點火放油。當油達到30%熱時，加入胡椒粉和干辣椒出辣味，加入姜片、蔥、蟹片，倒入料酒、醋、糖、鹽炒均勻。這道菜、鮮、脆，味道鮮美，營養豐富。
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在食品品牌中，肥嫂肉蟹鍋的生產技術可靠，設備專業，設計精良，營養新鮮，流行。肉蟹鍋，是一種以各種海鮮為主要原料，然后加入蔬菜鍋特色食品，全國十大肉蟹鍋，胖哥肉蟹鍋適當的溫度烹飪鍋，結合肉蟹的新鮮味道和新鮮蝦的純度，加上雞爪和蔬菜的味道，使顏色明亮，香氣，誘人的食欲，適合所有年齡段。
肥嫂子肉蟹鍋，是食品行業的創新，融合湯、燉、炒等工藝，做新菜，精心烹飪，不僅外觀水平，味道獨特，健康，是難得的食物誘惑，確保原料新鮮，更保留蟹蝦營養，整個鍋不僅有蟹蝦雞爪，還有卷心菜、土豆、葫蘆、玉米等蔬菜，真正實現營養平衡，味道從外到內一層一層滲透，自然贊不絕口，回味無窮！是朋友聚餐和商務宴請的首選美食！這是朋友晚餐和商務宴會的首選美味佳肴！如果您想哥肉蟹鍋的特許經營費，歡迎在線咨詢或留言，期待您加入胖哥肉蟹鍋特許經營店，一起為夢想而奮斗。