星巴克(Starbucks)是一家全球知名的咖啡連鎖店,成立于1971年,總部位于美國(guó)西雅圖。星巴克以精品咖啡和時(shí)尚環(huán)境為特色,提供各種咖啡、茶、飲料和小食等產(chǎn)品,深受全球消費(fèi)者的喜愛(ài)。除了傳統(tǒng)的咖啡店外,星巴克還在不斷擴(kuò)展新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,例如咖啡豆銷(xiāo)售、在線咖啡零售、無(wú)人咖啡店等。此外,星巴克還在致力于可持續(xù)發(fā)展,推廣可再生能源、減少?gòu)U棄物等環(huán)保措施。截至2021年,星巴克在全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)32,000家門(mén)店,是全球最大的咖啡連鎖店之一。
2013年,嘉科餐飲集團(tuán)與星巴克簽署了中國(guó)戰(zhàn)略合作。嘉科餐飲集團(tuán)的所有門(mén)店都將使用星巴克提供的咖啡原料,為客戶(hù)提供頂級(jí)的咖啡體驗(yàn)。
2021年12月13日,在無(wú)錫兩家星巴克店的臥底調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)咖啡食材過(guò)期后繼續(xù)銷(xiāo)售,保質(zhì)期隨意變化,報(bào)廢蛋糕上架。
Starbucks名字來(lái)自白鯨記中愛(ài)喝咖啡的大副。很少有人知道這個(gè)名字是誰(shuí)想到的。
這也追述了70年代初賣(mài)咖啡豆和香料的人Starbucks。Starbucks星巴克的老人(三位)的名字真的很麻煩,Gordon Bowker藝術(shù)家與他的創(chuàng)意伙伴T(mén)erry Heckler商量店名,他其實(shí)想用Pequod這個(gè)名字來(lái)自白鯨記中的船。Terry Heckle他不同意這個(gè)意見(jiàn)。他想要的是一個(gè)與美國(guó)西北部有關(guān)的獨(dú)特的商店名稱(chēng)。他選擇了雷尼爾山附近礦工聚集地的名字Starbo經(jīng)過(guò)討論Gerald Baldwin把名字和他喜歡的白鯨記重新拉上關(guān)系,Starbuck就是Pequod愛(ài)喝咖啡的大副號(hào)。Howard Schultz在他們自己的書(shū)中,這個(gè)名字讓人們想起了海上的冒險(xiǎn)故事,但也讓人們回憶起早期咖啡商人周游各地尋找好咖啡豆的傳統(tǒng),或多或少有一些飲用水的意義。
星巴克的咖啡品質(zhì)得到了全球消費(fèi)者的認(rèn)可。星巴克采用高品質(zhì)的阿拉比卡咖啡豆,從全球各地采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,并通過(guò)自己的烘焙工藝,為顧客提供口感濃郁、香味濃郁的咖啡。除了經(jīng)典的濃縮咖啡,星巴克還提供各種口味的拿鐵、卡布奇諾、摩卡等咖啡飲品,以及熱茶、冰飲和果汁等多種選擇。
不過(guò),咖啡的味道還是有一定主觀性的,所以每個(gè)人對(duì)于星巴克的咖啡口感和質(zhì)量都有可能有不同的評(píng)價(jià)。一些人可能覺(jué)得星巴克的咖啡偏苦或濃度過(guò)高,而一些人則喜歡這種濃郁的口感??偟膩?lái)說(shuō),星巴克的咖啡品質(zhì)和口感還是很值得一試的。