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庸糧小吃技術培訓中心 沈陽庸糧餐飲管理有限公司 第2年
基本信息
公司名稱 沈陽庸糧餐飲管理有限公司
品牌介紹

庸糧小吃技術培訓中心品牌隸屬于沈陽庸糧餐飲管理有限公司,主營行業教育培訓、培訓、餐飲培訓。

老鴨粉絲湯是漢族的傳統名菜,味道鮮美,粉絲嫩爽口,鴨黃鴨腸酥脆可口。老鴨湯不僅充分發揮了鴨肉的治療作用(褒湯是鴨肉的烹飪方法),也是自古以來中國人推崇的經典美食。它有著極其深厚的市場消費基礎,也是鴨血粉絲湯的另一個名稱。在沈陽,中街有無數的小吃,但人口并不多。價格實惠,口味公眾認可,說愛尚南京老鴨粉絲湯。老鴨粉絲湯有300多年的歷史。依托傳統的民間秘密配方和現代科技技術,開發出獨特的特色配方。傳統的粉末材料包裝都是由幾十種營養中草藥制成的。庸糧小吃培訓老鴨湯不僅充分發揮了鴨肉的治療作用(褒湯是鴨肉的烹飪方法),也是中國人自古以來推崇的經典食品。它有著非常深厚的市場消費基礎,也是鴨血粉絲湯的另一個名稱。全國各大城市,各類經營老鴨湯的酒店,生意異常火爆。比如鎮江梅氏老鴨湯、三山老鴨湯、毛哥老鴨湯等全國著名的中餐廳,以這款特色產品風靡全國,每一家餐廳都有顧客。制作方法主 材料:鴨血、鴨腸、山芋粉絲配 材料:鴨湯、鴨肝、鴨心、鴨腸、香菜調 配料:鴨油、鹽、味精、八角、胡椒、姜、蔥、胡椒做法:1.鴨血切成薄方塊,鴨胗、鴨肝、鴨腸用開水撈出,鴨肝、鴨胗切成小塊,腸切成小塊,粉絲用溫水燙軟備用;2.先將鴨胗、... [詳細介紹]
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