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大白兔品牌隸屬于上海冠生園食品有限公司，法人代表是吳堅(jiān)，發(fā)源地在上海，創(chuàng)立于1997-06-17，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、休閑零食、糖果、話(huà)梅糖。

大白兔奶糖是中國(guó)大陸上海冠生園生產(chǎn)的奶糖。自1959年推出以來(lái)，它一直受到全國(guó)各地人民的歡迎。該商標(biāo)是一只跳躍的白兔，其形象深深扎根于人們的心中

大白兔奶糖的前身起源于1943年上海的愛(ài)皮西糖果廠。該公司的商人在嘗試了當(dāng)時(shí)的英國(guó)牛奶糖后，認(rèn)為它味道很好。半年后，他們模仿了自己品牌的國(guó)產(chǎn)奶糖。包裝采用紅色米奇老鼠圖案，并稱(chēng)ABC米老鼠糖。因?yàn)閮r(jià)格比進(jìn)口產(chǎn)品便宜，所以廣受人們喜愛(ài)。直到20世紀(jì)50年代，糖果公司才被收歸國(guó)有，米奇老鼠被視為崇洋媚外的象征，因此包裝圖案改為白兔，并于1959年作為中華人民共和國(guó)國(guó)慶十周年的禮品。

如今，大白兔奶糖已成為中國(guó)領(lǐng)先的糖果品牌。雖然糖果品牌有一定的歷史，但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)對(duì)大白兔糖果的需求不斷增加，特別是在農(nóng)歷新年期間，許多家庭可以在整個(gè)盒子里找到大白兔奶糖。2004年，大白兔奶糖銷(xiāo)售額達(dá)到6億元，每年以雙位百分比增長(zhǎng)，出口到美國(guó)、歐洲、新加坡等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

大白兔奶糖的味道和包裝并非一成不變。數(shù)據(jù)是指白兔圖案剛發(fā)布時(shí)躺著；然后修改成今天的跳躍狀。此外，除了傳統(tǒng)的牛奶口味外，還添加了咖啡、拖肥、花生鳥(niǎo)結(jié)、鮮果、紅豆等口味，更具中國(guó)特色的奶油話(huà)梅味。如今，大白兔奶糖不僅是中國(guó)知名品牌和中國(guó)知名商標(biāo)，也是全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的產(chǎn)品分銷(xiāo)商，成為國(guó)際市場(chǎng)的持久寵兒。大白兔經(jīng)典奶糖系列主要有:經(jīng)典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味等。

2012年1月31日，上海梅林正廣和有限公司宣布，上海冠生園食品有限公司（冠生園集團(tuán)所有主要食品經(jīng)營(yíng)資產(chǎn)）、上海食品進(jìn)出口有限公司（上海食品進(jìn)出口公司經(jīng)營(yíng)資產(chǎn)）已完成工商變更登記。冠生園集團(tuán)的大白兔奶糖等經(jīng)營(yíng)資產(chǎn)也注入了上海梅林。