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咔咔仕章魚小丸子品牌隸屬于大連咔咔仕餐飲管理有限公司，法人代表是于蘭珍，發源地在遼寧，創立于2005-04-07，主營行業餐飲行業、小吃、章魚小丸子。

章魚球起源于日本大阪，原名章魚燒。它的歷史可以追溯到大正時代。創始人是日本著名的美食家——遠藤留吉先生。它被稱為脆、嫩、美味、便宜的特點，已成為日本著名的國粹小吃。卡卡斯于1999年從日本引入大陸市場，在綜合技術移植的基礎上，大量使用日本當地特色材料，保留日本東方風格的消費環境，經過長期的質量研究和外包裝形象專利設計，使其更適應當地消費者需求和食品文化，在全國流行，暢銷。

正宗的卡卡仕章魚丸在全國統一售價3元/盒(四粒丸子)。所有原料制成/精制。皮膚采用卡卡仕專用章魚粉，加入新鮮龍心菜和章魚顆粒，配以專用醬料、沙拉醬和柴魚片。改進/增加了卡卡仕章魚丸子的特點，皮脆嫩，鮮菜爽口，芥末刺激，章魚鮮美，沙拉酸甜，久吃不膩，也改進/增加了卡卡仕章魚丸子千店一味，血統正宗，口感正宗。更確保名字可以模仿，形狀可以模仿，但口味不能模仿卡卡仕的超越地位。