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汕錦記潮汕牛肉火鍋品牌隸屬于鄭州汕錦記餐飲服務有限公司，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、潮汕牛肉火鍋。

汕錦記潮汕鮮牛肉館品牌始于1917年，由潮汕冷記專業(yè)牛家族創(chuàng)立。經(jīng)過多年的潛心研究，汕錦記全?；疱亜?chuàng)造了潮汕獨特的風味。經(jīng)過幾代冷家的傳承，它贏得了潮汕美食特色品牌的美譽，并被選為潮汕地方代表十大牛肉火鍋之一。隨著火鍋市場的蓬勃發(fā)展，汕錦記全牛生鮮火鍋走出潮汕，開啟了正宗潮汕生鮮全?；疱伳Ｊ健Ｉ清\記自開業(yè)以來，憑借潮汕傳統(tǒng)的純手工制作工藝細的肉制品分割和嚴格的產(chǎn)品控制，正宗純正的潮汕火鍋深受食客青睞。同時，汕頭金吉依托潮汕百年老店成熟完善的服務運營管理體系，開放了汕頭、北京、鄭州、武漢、洛陽、山東、喀什、重慶等地的投資合作體系。截至目前，已有近40家運營商。一餐一頭牛，新鮮不是一夜之間！汕頭金吉始終堅持質(zhì)量，注重新鮮，對社會和品牌負責，與合作伙伴和特許經(jīng)銷商共贏，幫助弘揚潮汕文化，致力于打造潮汕新鮮全?；疱伆駱悠放?！戰(zhàn)略目標：總體目標：潮汕牛肉火鍋文化榜樣品牌中國餐飲連鎖知名品牌三年目標：建立和完善特許經(jīng)營制度，實現(xiàn)100家加盟店；五年目標:300家加盟店進入中國餐飲連鎖100強；八年目標:實現(xiàn)800家加盟店，完成健康產(chǎn)業(yè)鏈，上市。戰(zhàn)略步驟：一是建立加盟管理機構，統(tǒng)一、規(guī)范、提升示范店形象和管理；二、... [詳細介紹]