第2年
陸稿薦品牌隸屬于蘇州陸稿薦食品有限公司，法人代表是金立銘，發源地在江蘇，創立于1987-08-20，主營行業食品飲料、食品、鵝肉。
蘇州陸稿薦食品有限公司又稱“大房陸稿薦”。是歷史悠久，具有獨特風味的蘇幫鹵菜傳統典型代表。
陸稿薦始創于清康熙二年(1663年)，迄今已愈三百多年歷史，是古城蘇州聲譽卓著，歷史最為悠久的老字號名店之一。相傳該店名得于創始人陸姓店主扶貧濟弱，遇神仙呂洞賓相助的一段神話傳說：每年農歷四月十四日，蘇州人素有“軋神仙”的舊俗，在城內中市街下塘，有一呂祖廟(即神仙廟)。從四月十二日起，中市一帶，即熱鬧異常，在神仙廟附近，有一陸姓肉店，相傳“軋神仙”的前夜，肉店前有個瘸腿叫化子僅帶一條破草薦(用稻草或麥秸編成的草墊，又稱稿薦)，二只罐頭向店主求宿，店主動了惻隱之心，讓瘸腿叫化子睡在燒肉灶前，第二天早晨，瘸腿叫化子已不知去向，只遺下一條破草薦。結果燒肉時，隨手將草薦投入灶膛，鍋里熟肉頓時發出撲鼻異香，香味引來了不少顧 客，一時生意大好，從此，店主將店名改為陸稿薦。該店歷盡滄桑變遷，后于光緒二十年遷址到古城鬧市中心觀前街，并且保留至今。1999年，改制為有限責任公司；2003年經深化改制，為蘇州陸稿薦食品有限公司。
陸稿薦是目前保留最為完整的前店后坊式傳統食品加工企業之一，現資產總額約為2500萬元，主要產品有肉、禽、水產、素菜等四大類熟食系列五十余品種，產品使用“大房”和“陸稿薦”兩種注冊子商標。為發揚光大“老字號”的品牌，于2005年對觀前街的營業部重新改造，更加體現出古色古香的特色，“老字號”煥發出新的青春。
陸稿薦的產品不但繼承發展了蘇幫鹵菜獨特的香、糯、酥、甜風味，還在三百多年的發展歷史中，不斷兼蓄各家所長，開發了甜、咸、酸、辣等各種風味鹵制品，做到四季時令，各有特色。在制作工藝上講究原料精選，加工精細，調味適宜，火功到家。為使傳統美食走出蘇州，讓更多的消費者品嘗到陸稿薦獨特風味鹵菜，我公司經轉制后，積極研制開發真空包裝系列熟食品，于2004年4月在蘇州市相城區太平鎮經濟開發區投入700多萬元建造新的廠房，現已投入生產使用，陸稿薦的名優產品將走向全國。
