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火宮殿 長沙飲食集團長沙火宮殿有限公司 第2年
公司介紹

火宮殿品牌隸屬于長沙飲食集團長沙火宮殿有限公司,法人代表是劉國初,發源地在湖南,創立于1997-09-23,主營行業餐飲行業、食品飲料、中餐、食品、休閑零食、豆干、豆腐干、湘菜館。

明宮建于明朝萬歷五年(公元1577年)。又名"乾元宮",是祭祀火神的廟宇。清乾隆十二年(公元1747年),清道光六年(公元1826年)兩次重建,祭祀火神廟會,唱廟劇,吸引了無數經營小吃、賣藝人,形成了長沙最熱鬧的文化娛樂場所。后毀于1938年"文夕大火",1940年重建后,小吃攤的負擔從此改為黃昏"南通"、"北達"、"東成"、"西就"直到1949年長沙解放,四線鋪面才經營。1956年,火宮殿48家餐廳公私合營,成立火宮殿餐廳。1958年4月12日,毛主席視察了火宮。在長沙市政府的大力支持下,1959年對火宮進行了全面改造,在東西兩側建了一棟兩層樓的建筑。東東經營湘菜、西東經營小吃、早茶,經營規模進一步擴大,品種進一步增多,產品質量進一步提高。1993年,火宮被國家內貿部認定為首批"中華老字號"。

隨著改革開放的深入,長沙火宮有限公司成立于2000年。為貫徹以火宮為龍頭的坡子街名食民俗商業街精神,公司于2001年合并長沙湘江文具廠,對火宮進行了全面改造和擴建。重建火神廟,增加小戲臺、早茶、小吃、湘菜營業面積4萬M2.早茶包點、風味小吃、傳統湘菜品種增加到200多種,火宮企業的知名度和美譽度進一步提高,社會經濟效益逐年提高。


 
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