第2年
品牌介紹
有意思搟面皮品牌，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、面食。
三十多種食品，七大系列，百搭銷售。有趣的搟面團(tuán)，陜西傳統(tǒng)風(fēng)味品牌，吸收陜西2000多年的食品文化精髓，有趣的搟面團(tuán)結(jié)合現(xiàn)代餐飲技術(shù)和餐飲管理體系，以及先進(jìn)的健康理念，研發(fā)創(chuàng)新了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，特別是在涼面和肉夾上，采用了秦朝的宮廷秘方，極大地保留了傳統(tǒng)古方的精華，口味獨(dú)特，回味無(wú)窮。有趣的搟面團(tuán)一直以讓世界各地的人們吃到正宗的陜西特色食品為服務(wù)宗旨。核心原料是陜西本土特色食品，保留了陜西食品的原汁原味。在實(shí)踐中，不同其他快餐品牌的裝配線操作有趣地延續(xù)了陜西民間和宮廷的古老手工制作方法。食品不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且代表了正宗陜西食品的口味。有趣的是，在秦朝宮廷秘方的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)代工藝技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，制成主料涼面，加入品種豐富、營(yíng)養(yǎng)合理的鋪裝材料，調(diào)入秘料汁和配料。味道鮮辣，回味無(wú)窮。調(diào)配輔料和湯料，有趣的搟面皮很講究。涼皮是陜西關(guān)中上等小麥麥心的精選部分，經(jīng)過(guò)18道工序延續(xù)，手工蒸制而成。它不僅保留了高含量的蛋白質(zhì)，而且晶瑩剔透，口感順滑。 [詳細(xì)介紹]
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