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有意思搟面皮品牌，主營行業餐飲行業、中餐、面食。

三十多種食品，七大系列，百搭銷售。有趣的搟面團，陜西傳統風味品牌，吸收陜西2000多年的食品文化精髓，有趣的搟面團結合現代餐飲技術和餐飲管理體系，以及先進的健康理念，研發創新了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，特別是在涼面和肉夾上，采用了秦朝的宮廷秘方，極大地保留了傳統古方的精華，口味獨特，回味無窮。

有趣的搟面團一直以讓世界各地的人們吃到正宗的陜西特色食品為服務宗旨。核心原料是陜西本土特色食品，保留了陜西食品的原汁原味。在實踐中，不同其他快餐品牌的裝配線操作有趣地延續了陜西民間和宮廷的古老手工制作方法。食品不僅營養價值高，而且代表了正宗陜西食品的口味。

有趣的是，在秦朝宮廷秘方的基礎上，將現代工藝技術與傳統工藝相結合，制成主料涼面，加入品種豐富、營養合理的鋪裝材料，調入秘料汁和配料。味道鮮辣，回味無窮。調配輔料和湯料，有趣的搟面皮很講究。涼皮是陜西關中上等小麥麥心的精選部分，經過18道工序延續，手工蒸制而成。它不僅保留了高含量的蛋白質，而且晶瑩剔透，口感順滑。